Unsere Website hat nicht den Hintergrund, Ihnen einen Internet-Shop zu bieten. Vielmehr soll Sie neugierig auf uns und unser Geschäft machen. Die Lust am Einkauf und Freude am Einkaufserlebnis in Ihnen wecken. Freundliche und vor allem kompetente Beratung verbunden mit Persönlichkeit und keine Sterilität und Unpersönlichkeit sind unser erstes Gebot.

All dies ist nur glaubwürdig, wenn die Produkte dahinter auch dafür stehen.

Billig, billiger, am billigsten – diesem Trend und Zeitgeist versuchen wir entgegen zu treten. Billiger als heutzutage, gemessen am Einkommen, waren Butter, Brot, Eier usw. noch nie. Lebensmittel waren auch noch nie schlechter und geschmackloser als heutzutage.

Aber auch die Bereitschaft, etwas mehr für qualitativ hochwertige Produkte auszugeben, war nie so niedrig wie heutzutage. Es gibt genug Menschen, denen das beste Motorenöl für Ihr geliebtes Auto gerade gut genug ist. Beim Kauf einer Flasche Olivenöl wird dann aber peinlichst auf den Preis geschaut. Ist es also wichtiger, was ich in mein Auto schütte, als in meinen eigenen Körper?

Immer mehr bäuerliche Kleinbetriebe können diesem Preisdruck nicht standhalten und müssen dichtmachen. Die Suche nach Brot aus frischem Mehl, Fleisch, dass nach Fleisch schmeckt und in der Pfanne seine Form behält, Tomaten, die nach Tomate schmecken, wird für den qualitätsbewussten Verbraucher immer aussichtsloser. Ein norwegischer Zuchtlachs hat mit einem schottischen Wildlachs nur noch die Bezeichnung Lachs gemein. Unter der Bezeichnung Balsamico kann sich entweder mit Zuckercoleur gefärbter und mit zweifelhaften Aromen angereicherter Weinessig oder durch einkochen konzentrierter Traubenmost verstecken. Natürlich zu einem anderen Preis.

Auch für uns wird die Suche noch solchen, qualitativ hochwertigen, ursprünglich hergestellten Produkten immer schwieriger – aber es gibt sie noch!

Und wir finden diese für Sie!